一、概述
脂肪酸氣相色譜主要用于植物油油品的分析、用于植物油鑒別及其各種油品摻兌的氣相色譜檢測。
傳統(tǒng)食用植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油和棉籽油等;而近年來市場上可見的食用油有紅花油、葵花籽油、油茶籽油、玉米胚油、芥菜籽油、橄欖油和調和油等,其中調和油又根據(jù)混合在一起的油的品種不同分為多種。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同,摻偽后必然會改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構成比,儀器可用于快速鑒別常見植物油的種類,對常見植物油是否摻偽可作出快速判別,同時對摻偽植物油可作定性、定量分析。
脂肪酸分析分析原理:
將脂肪酸甘油酯轉化為脂肪酸甲酯后,進行氣相色譜測定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
脂肪酸甲酯的制備:
1.液態(tài)油樣:
取油樣200mg置入10ml容量瓶中,加入乙醚-正己烷(2:1)2ml,甲醇2ml及0.8mol/LkOH(NaOH).CH3OH溶液2ml振勻靜置5min,加水至刻度,取上層溶液進樣(0.2uL)分析。
2.固態(tài)牛羊脂肪酸酯化法:
乙醚甲酯化
取約0.1克樣品于10ml容量瓶中,加2-3ml無水甲醇在水浴上加熱溶解后,滴加硫酸(分析級)5-8滴,充分搖勻后,放置10min,加3-4ml蒸餾水,0.5-1.0ml乙醚,劇烈搖動,萃取1min,靜置分層后,取上層清液0.5ul進樣。
二、匯成儀器外觀:
三、匯成儀器產(chǎn)品特點:
1、大屏幕液晶中文顯示,各路溫度、操作條件實時顯示、內(nèi)容清晰直觀,真正實現(xiàn)人機對話;
2、開機自檢,寬程自診斷功能,可準確判斷故障方位并報警;
3、六路獨立溫度控制(汽化室、毛細管汽化室可獨立控溫),八階程序升溫功能;
4、溫 保護功能:任一路過設定的溫度,儀器自動斷電并報警;
5、的立式加熱裝置,使樣品汽化更加的可靠,將汽化室產(chǎn)生的熱輻射降至*小,確保柱箱內(nèi)的溫度偏差極??;
6、智能模糊控制后開門系統(tǒng),自動跟蹤溫度并動態(tài)調整風門角度,真正實現(xiàn)近室溫運行
7、配置填充柱柱頭進樣、玻璃內(nèi)襯進樣,帶有隔膜清洗功能的毛細管分流/不分流進樣裝置,并可安裝氣體進樣器;
8、高精度雙重穩(wěn)定氣路,可同時安裝三種檢測器;
四、匯成儀器性能指標: 1、外形尺寸:500×480×470 [mm ];(長×高×寬)。 2、柱箱尺寸:240×250×155 [mm ];(長×高×深)。 3、色譜柱安裝間隔尺寸:152.4mm;(6英寸標準接口)。 4、儀器重量:40 Kg
5、柱箱溫度控制:室溫加8℃~400℃,(以1℃增量任設) 6、六路溫度控制,7階程序升溫。
程升速率:0.1℃~50℃(增量0.1)
程升保持時間,可由用戶自行設定 7、溫度波動:不大于±0.1℃;(環(huán)境溫度變化10℃或電源電壓變化10%)。 8、溫度梯度:±1%(溫度范圍100℃~350℃) 9、環(huán)境溫度:5℃~35℃ 10、相對濕度:不大于85% 11、供電電壓:220±10% 12、供電頻率:50±0.5Hz 13、*消耗功率:2000 W
五、匯成儀器進樣系統(tǒng):
1、*使用溫度:400℃;
2、進樣口數(shù)量:*多可配3個;
3、進樣模式:填充進樣、分流毛細進樣、分流/不分流毛細進樣。
六、匯成儀器檢測系統(tǒng):
1、 氫火焰離子檢測器(FID):
*小檢測限:≤5 x 10-12g/s(正十六烷)。
動態(tài)范圍:≥10。
基線噪音:≤2 x 10-13 A 。
基線漂移:≤5 x 10-13 A/30 min(儀器穩(wěn)定1 小時后)。
線性動態(tài)范圍:≥107。
絕緣強度:≥1500伏特,220V漏電流≤1mA。
2、熱導檢測器(TCD)
靈敏度:S≥8000mv.ml/mg(正十六烷)。
基線噪聲:≤20uv。
基線漂移:≤100uv/30min(儀器穩(wěn)定1小時后) 。
線性動態(tài)范圍:≥104 。
七、氣相色譜儀配置參數(shù):
序號
名稱
型號
規(guī)格&說明
數(shù)量
1
氣相色譜
GC-6960
1.大屏幕全中文LCD顯示。
2.簡體中文菜單,鍵盤操作,自動記憶設定參數(shù),掉電保護。
3.具有故障自檢功能,溫自動保護并報警。
4.大柱箱、大風扇配合自動后開門降溫裝置,提高了柱箱降溫速度,實現(xiàn)了真正意義的近室溫運行,溫度控制范圍:室溫+5℃~400℃,控溫精度優(yōu)于±0.1℃。
1臺
2
色譜柱
脂肪酸分析毛細柱
1套
3
工作站
色譜工作站
N2000色譜工作站
4
空氣發(fā)生器
HC-3L
1、 替代高壓鋼瓶,使實驗室氣源儀器化。
2、體積小、重量輕、結構合理、操作簡單、使用方便。
3、振動小、噪聲低、輸出壓力穩(wěn)定、氣壓波動不大于±0.005Mpa;
4、安全可靠,配有過壓、過流二級保護裝置。
5、使用壽命長,可連續(xù)使用也可間斷使用,性能穩(wěn)定。
5
氫氣發(fā)生器
HC-300
1、LH -300氫氣發(fā)生器由電解池、開關電源、壓力控制、流量控制、干燥凈化、流量顯示等系統(tǒng)組成,通過電解氫氧化鉀水溶液得到氫氣。
2操作簡單,只需啟動電源開關,即可產(chǎn)氣,本儀器具有電解面積大、池溫低、性能好、產(chǎn)氣量大、純度高。
3輸出流量穩(wěn)定,純度不衰減,可連續(xù)使用等優(yōu)點。
4設有液體回流裝置,可有效的確保儀器無返液現(xiàn)象,并設有壓斷電功能,保證儀器使用安全。
八、售后服務
1.免費安裝、調試、培訓人員。
2.幫助用戶建立分析方法。
3.隨機附件免費配置,長期提供配件。
4.質量保證期12個月,保證期內(nèi)出現(xiàn)任何質量問題由供方負責(人為原因損壞除外)。
5.儀器若出現(xiàn)非人為原因質量問題,在接到用戶通知后2小時內(nèi)響應;一般問題在到達現(xiàn)場后的24h-48h內(nèi)解決,保修期內(nèi)出現(xiàn)儀器問題,技術人員前往用戶所在地進行維修時一切費用由公司負擔。
附:*標準脂肪酸組成表格
脂肪酸組成
葵花籽油
玉米油
芝麻油
普通菜子油
低芥酸菜油
棉籽油
大豆油
花生油
C<14
<0.1
<0.3
<0.2
C14:0
肉豆蔻酸
<0.5
-------
0.6-1.0
C16:0
棕櫚酸
3.0—10.0
8.6—16.5
7.0—12.0
1.5-6.4
2.5-6.0
21.4-26.4
7.0—14.0
8.0-14.0
C16:1
棕櫚油酸
<1.0
<3.0
<0.6
<1.2
C18:0
硬脂酸
1.0—10.0
<3.3
3.5—6.0
0.5-3.1
0.3-2.5
2.1-3.3
3.0—5.5
1.0-4.5
C18:1
油酸
14.0—65.0
20.0—42.2
35.0—50.0
8.0-60
50-66
14.7-21.7
18.0—26.0
35.0-69.0
C18:2
亞油酸
20.0—75.0
34.0—65.6
11-23.0
18-28
46.7-58.2
50-57.0
13.0-43.0
C18:3
亞麻酸
<0.7
<2.0
5-13.0
6-14.0
<0.4
5.5-10.0
C20:0
花生酸
0.3—1.0
0.1-1.2
0.2-0.5
1.0-2.0
C20:1
花生烯酸
0.2—0.6
3-15.0
0.1-4.3
0.7-1.7
C22:0
山崳酸
1.5-4.5
C22:1
芥酸
--------
5-60.0
<5.0
C24:0
木焦油酸
<0.02
0.5-2.5
C24:1
神經(jīng)酸
其他推薦產(chǎn)品
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一、概述
脂肪酸氣相色譜主要用于植物油油品的分析、用于植物油鑒別及其各種油品摻兌的氣相色譜檢測。
傳統(tǒng)食用植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油和棉籽油等;而近年來市場上可見的食用油有紅花油、葵花籽油、油茶籽油、玉米胚油、芥菜籽油、橄欖油和調和油等,其中調和油又根據(jù)混合在一起的油的品種不同分為多種。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同,摻偽后必然會改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構成比,儀器可用于快速鑒別常見植物油的種類,對常見植物油是否摻偽可作出快速判別,同時對摻偽植物油可作定性、定量分析。
脂肪酸分析分析原理:
將脂肪酸甘油酯轉化為脂肪酸甲酯后,進行氣相色譜測定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
脂肪酸甲酯的制備:
1.液態(tài)油樣:
取油樣200mg置入10ml容量瓶中,加入乙醚-正己烷(2:1)2ml,甲醇2ml及0.8mol/LkOH(NaOH).CH3OH溶液2ml振勻靜置5min,加水至刻度,取上層溶液進樣(0.2uL)分析。
2.固態(tài)牛羊脂肪酸酯化法:
乙醚甲酯化
取約0.1克樣品于10ml容量瓶中,加2-3ml無水甲醇在水浴上加熱溶解后,滴加硫酸(分析級)5-8滴,充分搖勻后,放置10min,加3-4ml蒸餾水,0.5-1.0ml乙醚,劇烈搖動,萃取1min,靜置分層后,取上層清液0.5ul進樣。
二、匯成儀器外觀:
三、匯成儀器產(chǎn)品特點:
1、大屏幕液晶中文顯示,各路溫度、操作條件實時顯示、內(nèi)容清晰直觀,真正實現(xiàn)人機對話;
2、開機自檢,寬程自診斷功能,可準確判斷故障方位并報警;
3、六路獨立溫度控制(汽化室、毛細管汽化室可獨立控溫),八階程序升溫功能;
4、溫 保護功能:任一路過設定的溫度,儀器自動斷電并報警;
5、的立式加熱裝置,使樣品汽化更加的可靠,將汽化室產(chǎn)生的熱輻射降至*小,確保柱箱內(nèi)的溫度偏差極??;
6、智能模糊控制后開門系統(tǒng),自動跟蹤溫度并動態(tài)調整風門角度,真正實現(xiàn)近室溫運行
7、配置填充柱柱頭進樣、玻璃內(nèi)襯進樣,帶有隔膜清洗功能的毛細管分流/不分流進樣裝置,并可安裝氣體進樣器;
8、高精度雙重穩(wěn)定氣路,可同時安裝三種檢測器;
四、匯成儀器性能指標:
1、外形尺寸:500×480×470 [mm ];(長×高×寬)。
2、柱箱尺寸:240×250×155 [mm ];(長×高×深)。
3、色譜柱安裝間隔尺寸:152.4mm;(6英寸標準接口)。
4、儀器重量:40 Kg
5、柱箱溫度控制:室溫加8℃~400℃,(以1℃增量任設)
6、六路溫度控制,7階程序升溫。
程升速率:0.1℃~50℃(增量0.1)
程升保持時間,可由用戶自行設定
7、溫度波動:不大于±0.1℃;(環(huán)境溫度變化10℃或電源電壓變化10%)。
8、溫度梯度:±1%(溫度范圍100℃~350℃)
9、環(huán)境溫度:5℃~35℃
10、相對濕度:不大于85%
11、供電電壓:220±10%
12、供電頻率:50±0.5Hz
13、*消耗功率:2000 W
五、匯成儀器進樣系統(tǒng):
1、*使用溫度:400℃;
2、進樣口數(shù)量:*多可配3個;
3、進樣模式:填充進樣、分流毛細進樣、分流/不分流毛細進樣。
六、匯成儀器檢測系統(tǒng):
1、 氫火焰離子檢測器(FID):
*小檢測限:≤5 x 10-12g/s(正十六烷)。
動態(tài)范圍:≥10。
基線噪音:≤2 x 10-13 A 。
基線漂移:≤5 x 10-13 A/30 min(儀器穩(wěn)定1 小時后)。
線性動態(tài)范圍:≥107。
絕緣強度:≥1500伏特,220V漏電流≤1mA。
2、熱導檢測器(TCD)
靈敏度:S≥8000mv.ml/mg(正十六烷)。
基線噪聲:≤20uv。
基線漂移:≤100uv/30min(儀器穩(wěn)定1小時后) 。
線性動態(tài)范圍:≥104 。
七、氣相色譜儀配置參數(shù):
序號
名稱
型號
規(guī)格&說明
數(shù)量
1
氣相色譜
GC-6960
1.大屏幕全中文LCD顯示。
2.簡體中文菜單,鍵盤操作,自動記憶設定參數(shù),掉電保護。
3.具有故障自檢功能,溫自動保護并報警。
4.大柱箱、大風扇配合自動后開門降溫裝置,提高了柱箱降溫速度,實現(xiàn)了真正意義的近室溫運行,溫度控制范圍:室溫+5℃~400℃,控溫精度優(yōu)于±0.1℃。
1臺
2
色譜柱
色譜柱
脂肪酸分析毛細柱
1套
3
工作站
色譜工作站
N2000色譜工作站
1套
4
空氣發(fā)生器
HC-3L
1、 替代高壓鋼瓶,使實驗室氣源儀器化。
2、體積小、重量輕、結構合理、操作簡單、使用方便。
3、振動小、噪聲低、輸出壓力穩(wěn)定、氣壓波動不大于±0.005Mpa;
4、安全可靠,配有過壓、過流二級保護裝置。
5、使用壽命長,可連續(xù)使用也可間斷使用,性能穩(wěn)定。
1臺
5
氫氣發(fā)生器
HC-300
1、LH -300氫氣發(fā)生器由電解池、開關電源、壓力控制、流量控制、干燥凈化、流量顯示等系統(tǒng)組成,通過電解氫氧化鉀水溶液得到氫氣。
2操作簡單,只需啟動電源開關,即可產(chǎn)氣,本儀器具有電解面積大、池溫低、性能好、產(chǎn)氣量大、純度高。
3輸出流量穩(wěn)定,純度不衰減,可連續(xù)使用等優(yōu)點。
4設有液體回流裝置,可有效的確保儀器無返液現(xiàn)象,并設有壓斷電功能,保證儀器使用安全。
1臺
八、售后服務
1.免費安裝、調試、培訓人員。
2.幫助用戶建立分析方法。
3.隨機附件免費配置,長期提供配件。
4.質量保證期12個月,保證期內(nèi)出現(xiàn)任何質量問題由供方負責(人為原因損壞除外)。
5.儀器若出現(xiàn)非人為原因質量問題,在接到用戶通知后2小時內(nèi)響應;一般問題在到達現(xiàn)場后的24h-48h內(nèi)解決,保修期內(nèi)出現(xiàn)儀器問題,技術人員前往用戶所在地進行維修時一切費用由公司負擔。
附:*標準脂肪酸組成表格
脂肪酸組成
葵花籽油
玉米油
芝麻油
普通菜子油
低芥酸菜油
棉籽油
大豆油
花生油
C<14
<0.1
<0.3
<0.1
<0.1
<0.2
<0.2
<0.1
<0.1
C14:0
肉豆蔻酸
<0.5
<0.3
<0.5
<0.2
-------
0.6-1.0
<0.5
<0.1
C16:0
棕櫚酸
3.0—10.0
8.6—16.5
7.0—12.0
1.5-6.4
2.5-6.0
21.4-26.4
7.0—14.0
8.0-14.0
C16:1
棕櫚油酸
<1.0
<0.5
<0.5
<3.0
<0.6
<1.2
<0.5
<0.2
C18:0
硬脂酸
1.0—10.0
<3.3
3.5—6.0
0.5-3.1
0.3-2.5
2.1-3.3
3.0—5.5
1.0-4.5
C18:1
油酸
14.0—65.0
20.0—42.2
35.0—50.0
8.0-60
50-66
14.7-21.7
18.0—26.0
35.0-69.0
C18:2
亞油酸
20.0—75.0
34.0—65.6
35.0—50.0
11-23.0
18-28
46.7-58.2
50-57.0
13.0-43.0
C18:3
亞麻酸
<0.7
<2.0
<1.0
5-13.0
6-14.0
<0.4
5.5-10.0
<0.3
C20:0
花生酸
<1.0
0.3—1.0
<1.0
<3.0
0.1-1.2
0.2-0.5
<0.6
1.0-2.0
C20:1
花生烯酸
<0.5
0.2—0.6
<0.5
3-15.0
0.1-4.3
<0.1
<0.5
0.7-1.7
C22:0
山崳酸
<1.0
<0.5
<0.5
<0.2
<0.6
<0.6
<0.5
1.5-4.5
C22:1
芥酸
<0.5
<0.3
--------
5-60.0
<5.0
<0.3
--------
<0.3
C24:0
木焦油酸
<0.02
<0.5
--------
<0.2
<0.2
<0.1
<0.5
0.5-2.5
C24:1
神經(jīng)酸
--------
-------
--------
<3.0
<0.2
-------
--------
-------